兩家似乎有點關係,但為何分成兩家就不研究了,以一個脹氣人來說,
優質不油膩的肉食點心就顯得格外重要XD
★享用經驗:3次以上★
之前在[聖巴黎焦糖滷味]買過雞心,滷蛋,米血,百頁豆腐~鴨賞!
由於是焦糖口味,它的醬汁更為色黑濃稠,味道鹹中偏甜,很打中Dangers的味覺~
除了雞心超好吃以外[米血]印象中軟嫩入味好吃,滷蛋和百頁就普通~
鴨賞則是目前為止吃過最好吃的~咀嚼起來口中超香!且不會咬不爛~
而這次買的[新巴黎香草麻辣滷味]明顯的沒有濃稠醬汁~
食材看上去普遍是比較原色原味,也比較乾~
陳列超多種滷味阿!同時也有蔬菜類可以選擇!
兩袋倒成一碗還頗多,完全覺得自己是個嗜吃內臟的傢伙w
Dangers買了[雞肝]~但是這雞肝嚐起來出現苦味了..
有點可惜,因為香草口味不算重,食材處理上就必須更注意~
但口感方面是OK的! 不硬也不會散開~也不會吃了口乾~
另外則買了[雞心]~發現[新巴黎]的雞心帶血管耶...
因為吃[聖巴黎]時沒有帶這三條,同樣因為偏向原味,
所以味道處理上就要更注意,如果按個人喜好,會偏向鹹甜重口味的[聖巴黎滷味]
口感上則是差不多,都很Q彈脆口,看電影消夜來一份真的很涮嘴~!
★新巴黎香草麻辣滷味★