首先dangers注意到幾件事：
（一）用餐時間限制～兩小時
（二）場地很大～每繞一圈回來座位都會花時間
（三）兩小時內必須完成拍照＋吃到飽＝划算一餐（晚間吃到飽５８２元含一成服務費）
那們dangers以自己吃火鍋的習慣來介紹～如何精準確實(?)
來朝向食材區ＧＯＧＯ出發了^^！
★享用經驗：２次以上★
千葉火鍋（西門町尊爵館）
慣例的..這間其實很好找！
因為就在西門町中華路上的馬路邊～好明顯！
不過千葉火鍋的招牌跟典漾混在一起頗有趣Ｗ
千葉火鍋明明在二樓～典漾在三樓
路口處又在典漾招牌下XDD
拐進來的樓梯～走上去！
空間是很大的～候位區
我們來的時間差不多五點整..還沒什們人～
人潮都是我們之後才進來^^
兩位～所以是５２９＋１０％單人＝５８２元
可算是中價位偏高了～以一餐來說
沒想到位子超級好ＸＤＤ好有View～
是在角落的位子..缺點就是離食材區域很遠～
我們都點了蒙古鍋...想說比較清淡？（鍋底也看起來很清澈）
這裡位子超級多～目前都還空著！
生菜沙拉區！
上次吃過一次覺得生菜沙拉區域真是太棒了～？
怎們說！？..這跟dangers的食肉戰術有關XDD
巧克力噴泉！
棉花糖！（據家妹所言：棉花糖很韌Ｗ）
生菜沙拉的好處就是...
如果
因為
對於食肉控來說～時間當然要全部拿來涮肉吃阿！！
附帶一提：這炸雞塊挺好吃的！很香！
三杯菇菇！三杯類型的料理也是無敵！
而且菇菇無須吐骨頭！
這道的味道也是很下飯（雖然並沒有吃飯）
覺得很棒的是這個沙拉醬～千島醬～之外
百香果沙拉醬和草莓沙拉醬都還有果粒和果醬～
吃起來酸甜度也很適中！濃度香氣也很剛好！好吃！
隔壁水果吧..
總之dangers
靠窗區域真好！
相當寬敞！適合全家老小一起來～！
而且食材也豐富～
同理：限時兩小時...
dangers
但喜歡涮青菜的人例如家妹...就會拿火鍋料~丸子什們的XD
個人唯一比較好奇的是「墨魚丸」不然一般火鍋店都有這些
飲料區算滿齊全的了～左邊是高湯和醬料自助區..
大致上都很整齊整潔～醬料也都是補滿的～
不過..後來看到手調飲料之後..就不會想喝機器沖泡的XD
從我們最角落的位子..看過去上圖右邊角落...
小朋友特區XDD餅乾糖果再一發！
雖然這些也不在dangers的狩獵範圍裡XD
小熱狗有心動一下XDD
回神！
這邊才是主戰場！右前方生猛海鮮四種類夾夾樂！
左後方是蛋糕櫃區域～還有啤酒可以領！
旁邊吧檯上放置了手調飲料！
海鮮們！
個人喜歡吃貝類！方便不用剝殼節省時間！
往右側走還有熟食區～它是一個環狀美食吧檯ＸＤ
壽司！但是種類比較少！這邊也比較沒動靜（？）
熟食區域還有披薩！但那是
鮭魚下巴！
大蝦～和糯米腸香腸～筊白筍～烤番薯XDD
鴨血～餛飩～脆腸～包子
走到熟食區域盡頭...還有用餐區域
另一邊的熱食區域
突然發現
有炸薯條炸雞塊那些....
飲料區域好整齊！總之排的太完美了～有點不忍心拿XD
左邊就是手調飲料～拿了泰式奶茶..家妹是香檳葡萄
泰式奶茶味道稍淡～香檳葡萄則據說感覺就是葡萄汁..
連阿伯都在蛋糕櫃前猶豫嗎WWW
還是想要拿啤酒XDDD？
除了蛋糕西點之外～下面有很多豆花～布丁～奶酪～
最裡面是切肉區...現切的牛肉 羊肉 櫻桃鴨肉 和豬肉片..
盤子是他會給～不用自己拿盤子過去裝～
冰淇淋區域...
冰棒雪糕！也有可以直接挖的！
需要先看教學才會操作的霜淇淋機～
製冰有四種口味可以選～
兩次切下來的豬肉片～狀態都還不錯！
肉滿瘦的！好開心！涮起來也軟硬適中～覺得很ＯＫ！
熟食主攻蝦子和章魚～也拿了兩顆餛飩試試～
餛飩吃起來還好..普普通通～章魚肉質很軟～是道涼菜！
鮭魚下巴有嫩～但希望可以鹽烤會更好XDD
壽司的部分溫溫的so..有點微妙
味道普普～
拿了炸蝦～所以剝殼有點麻煩ＸＤＤ
但大體上ＯＫ！
櫻桃鴨肉～切起來很大片...好像很肥？
But！涮過後會縮水！變成很小片XDDD！
變成很小片也就不太感覺到肥肉XDD
在口中一起咬算好吃W
只是謎樣的很小片XDD
孔雀蛤～當然是鍋底游泳！
比較奇妙的是...因為dangers的蒙古鍋底完全只有涮肉和海鮮！
沒有涮其他任何蔬菜～結果喝湯時發現很鹹＝＝！？
不知道是海產的鹽進了湯底？還是本來蒙古鍋就這樣鹹？
跟我印象中的蒙古鍋湯底有點不一樣就是了～
甜點吃起來也是普通～還可以～
泡芙是奶油的...可惜不是我愛的克林姆XD
最後以完美的明治雪糕做兩小時的ENDING結束～
～超香醇！～～這個跟火鍋無關XDD
結論：
同類型的火鍋吃到飽..想到的還有「大醬涮涮屋」和「極鮮火鍋」
以中高價位來講類似「極鮮火鍋」但食材的高檔度似乎不及...
若比價位便宜一點的「大醬涮涮屋」來說～
個人覺得千葉火鍋的肉片比較好吃～
----門市資訊----
地址：台灣台北市萬華區中華路一段41號2樓
電話： (02)23317288
營業時間：
平日午餐(AM11:00~PM 4:30)：359元 +10%清潔服務費
平日晚上(PM 4:30~PM11:00)及例假日(全日)：439元 +10%清潔服務費
兒童餐( 6-11歲)：198元 +10%清潔服務費
兒童餐( 3- 5歲)：50元清潔服務費
敬老價 75歲(含)以上：半價 +10%清潔服務費