首先dangers注意到幾件事:
(一)用餐時間限制~兩小時
(二)場地很大~每繞一圈回來座位都會花時間
(三)兩小時內必須完成拍照+吃到飽=划算一餐(晚間吃到飽582元含一成服務費)
那們dangers以自己吃火鍋的習慣來介紹~如何精準確實(?)
來朝向食材區GOGO出發了^^!
★享用經驗:2次以上★
千葉火鍋(西門町尊爵館)
慣例的..這間其實很好找!
因為就在西門町中華路上的馬路邊~好明顯!
不過千葉火鍋的招牌跟典漾混在一起頗有趣W
千葉火鍋明明在二樓~典漾在三樓
路口處又在典漾招牌下XDD
拐進來的樓梯~走上去!
空間是很大的~候位區
我們來的時間差不多五點整..還沒什們人~
人潮都是我們之後才進來^^
兩位~所以是529+10%單人=582元
可算是中價位偏高了~以一餐來說
沒想到位子超級好XDD好有View~
是在角落的位子..缺點就是離食材區域很遠~
我們都點了蒙古鍋...想說比較清淡?(鍋底也看起來很清澈)
這裡位子超級多~目前都還空著!
生菜沙拉區!
上次吃過一次覺得生菜沙拉區域真是太棒了~?
怎們說!?..這跟dangers的食肉戰術有關XDD
巧克力噴泉!
棉花糖!(據家妹所言:棉花糖很韌W)
生菜沙拉的好處就是...
如果
因為
對於食肉控來說~時間當然要全部拿來涮肉吃阿!!
附帶一提:這炸雞塊挺好吃的!很香!
三杯菇菇!三杯類型的料理也是無敵!
而且菇菇無須吐骨頭!
這道的味道也是很下飯(雖然並沒有吃飯)
覺得很棒的是這個沙拉醬~千島醬~之外
百香果沙拉醬和草莓沙拉醬都還有果粒和果醬~
吃起來酸甜度也很適中!濃度香氣也很剛好!好吃!
隔壁水果吧..
總之dangers
靠窗區域真好!
相當寬敞!適合全家老小一起來~!
而且食材也豐富~

同理:限時兩小時...
dangers
但喜歡涮青菜的人例如家妹...就會拿火鍋料~丸子什們的XD
個人唯一比較好奇的是「墨魚丸」不然一般火鍋店都有這些
飲料區算滿齊全的了~左邊是高湯和醬料自助區..
大致上都很整齊整潔~醬料也都是補滿的~
不過..後來看到手調飲料之後..就不會想喝機器沖泡的XD
從我們最角落的位子..看過去上圖右邊角落...
小朋友特區XDD餅乾糖果再一發!
雖然這些也不在dangers的狩獵範圍裡XD
小熱狗有心動一下XDD
回神!
這邊才是主戰場!右前方生猛海鮮四種類夾夾樂!
左後方是蛋糕櫃區域~還有啤酒可以領!
旁邊吧檯上放置了手調飲料!
海鮮們!
個人喜歡吃貝類!方便不用剝殼節省時間!
往右側走還有熟食區~它是一個環狀美食吧檯XD
壽司!但是種類比較少!這邊也比較沒動靜(?)
熟食區域還有披薩!但那是
鮭魚下巴!
大蝦~和糯米腸香腸~筊白筍~烤番薯XDD

鴨血~餛飩~脆腸~包子
走到熟食區域盡頭...還有用餐區域
另一邊的熱食區域
突然發現
有炸薯條炸雞塊那些....
飲料區域好整齊!總之排的太完美了~有點不忍心拿XD
左邊就是手調飲料~拿了泰式奶茶..家妹是香檳葡萄
泰式奶茶味道稍淡~香檳葡萄則據說感覺就是葡萄汁..
連阿伯都在蛋糕櫃前猶豫嗎WWW
還是想要拿啤酒XDDD?
除了蛋糕西點之外~下面有很多豆花~布丁~奶酪~
最裡面是切肉區...現切的牛肉 羊肉 櫻桃鴨肉 和豬肉片..
盤子是他會給~不用自己拿盤子過去裝~
冰淇淋區域...
冰棒雪糕!也有可以直接挖的!
有兩個胃的人的最愛!
需要先看教學才會操作的霜淇淋機~
製冰有四種口味可以選~

兩次切下來的豬肉片~狀態都還不錯!
肉滿瘦的!好開心!涮起來也軟硬適中~覺得很OK!
熟食主攻蝦子和章魚~也拿了兩顆餛飩試試~
餛飩吃起來還好..普普通通~章魚肉質很軟~是道涼菜!
鮭魚下巴有嫩~但希望可以鹽烤會更好XDD
壽司的部分溫溫的so..有點微妙
味道普普~
拿了炸蝦~所以剝殼有點麻煩XDD
但大體上OK!
櫻桃鴨肉~切起來很大片...好像很肥?
But!涮過後會縮水!變成很小片XDDD!
變成很小片也就不太感覺到肥肉XDD
在口中一起咬算好吃W
只是謎樣的很小片XDD孔雀蛤~當然是鍋底游泳!
比較奇妙的是...因為dangers的蒙古鍋底完全只有涮肉和海鮮!
沒有涮其他任何蔬菜~結果喝湯時發現很鹹==!?
不知道是海產的鹽進了湯底?還是本來蒙古鍋就這樣鹹?
跟我印象中的蒙古鍋湯底有點不一樣就是了~

甜點吃起來也是普通~還可以~
泡芙是奶油的...可惜不是我愛的克林姆XD
最後以完美的明治雪糕做兩小時的ENDING結束~
~超香醇!~~這個跟火鍋無關XDD
結論:
同類型的火鍋吃到飽..想到的還有「大醬涮涮屋」和「極鮮火鍋」
以中高價位來講類似「極鮮火鍋」但食材的高檔度似乎不及...
若比價位便宜一點的「大醬涮涮屋」來說~
個人覺得千葉火鍋的肉片比較好吃~
----門市資訊----
地址:台灣台北市萬華區中華路一段41號2樓
電話: (02)23317288
營業時間:
平日午餐(AM11:00~PM 4:30):359元 +10%清潔服務費
平日晚上(PM 4:30~PM11:00)及例假日(全日):439元 +10%清潔服務費
兒童餐( 6-11歲):198元 +10%清潔服務費
兒童餐( 3- 5歲):50元清潔服務費
敬老價 75歲(含)以上:半價 +10%清潔服務費