位於士林夜市的韓玉館是一家老老老店
dangers快...十年沒來吃了吧XDD(居然)
記得第一次嘗試傳說中的「火烤兩吃+炒冰」...
雖然心境上覺得超級新奇...
但下手後只能用「悲劇」形容!
十年前沒玩到「炒冰」就只能黯然離場了WWW
速度!速度!速度!
因為如果手腳不夠老練...
光是「烤肉」就會把「時間花光光」!
是的!韓玉館雖然是吃到飽...
但是有限制用餐時間1.5小時!
要來挑戰快炒、快烤的朋友
除了手腳要快!食材還要加速烤熟!
火鍋是簡單應付就好...烤肉就真是一門學問Www
避免貪快撈起...沒熟會吃了拉肚子XD
因為去了科學教育館看「深海巨怪特展」和「勇闖侏儸紀王者再現」
...超久違的韓玉館...終於又來吃了XD!
(
ps.「深海巨怪特展」很好看!很推薦!
十年前和十年後...會有啥差異呢?
結果根本是...人潮更多了阿~~!!
天氣冷冷大家手牽手來~吃火鍋!來烤肉!來玩炒冰!
不過因為場地很窄..進出並不是很方便
桌上都有基本盤的醬油等醬料
★享用經驗:3次以上★
基本盤的廚藝工作ㄍㄟˇ西~!
還有一塊可愛的奶油W
位子在樓上最裡面..對面看到肯德基爺爺W
觀察一下樓上的醬料佐料區~
大致都補的滿滿的..狀態也滿衛生的!
二樓醬料區往下就是一樓的醬料區+食材自取區~
樓梯很陡~走路要小心喔!
一樓有兩種冰沙可以喝~還可以泡熱茶
二樓則是冰紅茶和檸檬紅茶
一樓醬料區狀態相同~
一樓自助區的水果吧...有布丁不過我沒去吃XDD
很有趣的是...有泡菜跟糖果耶WWW
食材區是有分烤肉用和火鍋用的~
額外一提的是..因為真的是老招牌..
所以放置食物的區域
但是dangers是可以接受的!
台灣有很多有名的小吃餐廳(太多間不說明)
其實周圍環境都可以看到一些
但很奇怪的是..
雖然也不是鼓勵環境可以遮掩不看、管他優不優啦XD
但以一家老店來講..
dangers在韓玉館
冰淇淋甜食都不是dangers的重點~略..
有烤肉會比較貴~
既然來這裡了....誰管火鍋阿阿阿~XDDD
奶油先!看起來平靜的鍋子其實頗熱!
融化很快速!
樓下拿的豬肉片~看起來不肥耶!很好!很好!
旁邊排骨酥滾進了火鍋裡游泳~
薄薄肉片熟很快!奶油肉片阿~~~阿!
其實dangers可以這樣專心只吃豬肉片一直吃滿1.5小時(不膩嗎)
But!!因為還有同行兩位朋友~
所以\三個人一起努力!/
為什們說努力!?
當然是要廚藝快、狠、準阿!!
蝦子!蝦子!蛤蜊!
變身!好吃!好吃!
蝦子有甜!也不小隻~
本桌有一位人妻SO..
很熟練的先用蒜頭加薑絲和蔥爆香~再炒蝦子XD
....儼然是.....
豬小排!豬小排!雞腿!
豬肉片!豬肉片!孔雀蛤!
人妻用豆芽快炒出水~

\豬肉片豆芽菜變身!/
然後拌炒豬小排~~炒!炒!炒!變身!
它就是\豬小排的完全體!/
這肥瘦度看倌們覺得如何呢?
討厭肥肉的dangers覺得OK~
(
火鍋中都煮得很家常料~主要是為了清湯W
剛剛的孔雀蛤撈起來~依舊飽滿很不錯~
豬肉片+鑫鑫腸!(朋友想直立烤花枝丸被阻止XD)
豬肉片+
右邊是雞腿阿..
肉比較厚..需要比較久時間燒烤比較保險W
幸福的\薑絲滷大腸變身!/還有加一些辣椒提味!
火鍋料我沒什們吃..在這裡基本上dangers主攻烤肉
白蝦二輪戰!
變身!!
工作人員來幫忙洗鍋子!
基本上就是一個...
會希望家裡也有的神奇冷熱鍋..
而且還會噴水洗澡真好!
豬小排!豬小排!二輪阿~~!!
翻炒!翻炒!
\醬爆豬小排完成!/鍋子又被我們弄髒了....
這時候時間剩下二十幾分鐘...
我們要求洗鍋玩炒冰~But!!!
剛剛還很熱的鍋子~要改炒冰降溫會不夠快~
(其實俺認為鍋子會容易壞)
所以請我們移動位子換桌再~炒冰!
這方面dangers是可以理解的!再說..
雖然大家都知道這是色素香料水..還是想玩啦!
人妻的草莓口味炒冰!
dangers挑了情人果口味玩炒冰!
人夫挑了巧克力口味..值得一提~巧克力會沉澱!
倒之前記得先攪拌XDD
dangers的炒冰完成體!味道好吃!
今天三人在完美的時間掌控下~
玩樂完食三種趣味~
而且也沒有拉肚子Www
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