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【Dangers!派克吃】脆皮雞排+脆皮鮮魷+酥炸雞屁股~2派克脆皮雞排two peck crispy chicken[土城]~台灣炸物.炸雞連鎖店~from危險情人

從國中起就超愛吃台灣式炸雞的Dangers~
大無畏時期一周五天有三天下班後都在吃雞排XD
[派克脆皮雞排]更是俺心目中的第一名(目前)
亦曾經因為公司附近的派克搬遷而黯然神傷(啥)
Dangers的標準..
好吃的雞排不只要裹皮夠酥脆~不會容易濕軟
肉質新鮮有肌肉紋理~色澤自然又有彈性兼多汁!
雞排的骨頭總量和雞肉量比例也決定了CP值和飽足感~
雞排刀切方向正確會讓拿著邊走邊吃的人也能方便咬!

另外還有最重要的是使用油炸的過程是否健康
吃完之後是否從身體狀態表現出來_例如長痘痘!
除了雞排之外也有其他點心選擇~但個人主攻雞排SO其他暫不多討論XD
當然如果只是喜歡吃不想考慮這們多也是OK啦XD
只是如果有不好的東西也會很誠實地反映在身體上而已Ww
two peck crispy chicken便是很符合俺標準的台式炸雞排店囉~
★享用經驗:無法計算的數不清
 這是價目表~
是說[2派克脆皮雞排]的包裝變了吧?
本來叫做[派克脆皮雞排]是兩個人的插畫...
長度已經超過紙袋_幾乎是台式超大雞排的特色XD
俺也曾看過日本人逛士林夜市指著雞排驚叫的場面Ww
有人會做這種無聊事比如俺XD~拿尺量!
平均長度算22CM好了~以雞排界來說面積不是最大,但也相當足量!
上面幾只有劃開三刀!派克有禁止剪開的說法,避免肉汁隨切口~流逝XD
  厚度約略算2CM好了
順著刀口撕開~超嫩白的雞胸肉阿!
重點是雞胸肉卻完全不乾澀!
雞肉紋理肉絲明顯~咬下去還有肉汁的鮮嫩感!
而且不是那種醃製到紅紅橘橘的肉色~
除了口味微帶肉的甜香之外~個人是覺得算挺原味的,
而且派克的雞排是現場一次酥炸~會等比較久一點But!
雞肉如果鮮度不夠威,現場炸必定不敢只做原味又不加其他大把調味粉
這家個人覺得不用加其他調味就已經很好吃^^

酥炸的麵粉皮也是又脆又薄!
個人再大推一點便是派克雞排是去雞皮的阿
所以藏不了雞皮下的油脂,整個口感清爽又不會有腥味!

這樣一份大雞排~
雞骨頭卻只有一點點阿!只有一點點!CP值超高!
大口吃肉超級滿足!並且是正常型態的整片雞肉
不是捶打過才變成大面積的那種^^
盤子上墊著的是吸油紙共兩張~觀察整片雞排自然情況下會多出多少餘油Ww
 除了幾乎無骨的[雞脆皮排]和[無骨雞塊]很優質~
[脆皮鮮魷]也是俺個人很推的海鮮炸物!
你看看!~~足量阿!魷魚也是軟嫩新鮮好咬不會硬梆梆!
麵衣也是薄薄一層絕對不會裹得像熱狗XD
[酥炸雞屁股]的部分就略普通~個人沒有被驚艷到所以略XD
另外[脆皮玉米筍][香甜四季豆]也很好吃!



2派克脆皮雞排(官方網站)


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DearDangers危險情人!吃★存在於衝擊中-危險又絢爛的關係[危險情人]是什們意思?不用想的太艱深[東西好好吃,吃多會胖好危險]這跟[情人]的感覺就很像啦[你很想吃~但如果一直吃就會消化不良...]