肉食性的dangers除了愛吃燒烤
也很愛吃炸物~
一個禮拜可以連吃三天吧(喔你好不健康)
這家鹽酥雞也開了頗久...
所以用最顯眼的全聯福利中心來定位XDD
大約位置在萬華區東園街219號...
常態性的炸物有這些
隔壁是比較有名的鍋貼...我反而沒吃過(汗)
常客必定很多~
因為對面就是全聯福利中心...
總是有客人(包括我)會先講好要買哪幾樣...
排隊等油炸的時間..就先跟老闆娘講好~
要去對面買個飲料再回來拿剛剛好~
★享用經驗:數不清次數★
台灣的鹽酥雞攤位還挺多家..就是會先炸過一部分
其實最早dangers是從吃他們家的雞排開始XD
個人喜歡酥炸的..
有些人則喜歡淋上獨門醬汁的口味
有些人則喜歡淋上獨門醬汁的口味
記得以前是沒有賣龍珠的...
龍珠就是花枝的嘴巴啦XD
不過從有賣酥炸龍珠起..
吃過後就幾乎都會買這一包XD
對不起阿...
買這一袋 還沒走回家拍照...
dangers就已經
這次買了:
鹽酥雞一份$40元
炸龍珠一份$40元
這是我常買的組合
左邊那一顆顆的圓球就是龍珠
他們家的無骨鹽酥雞...真的是全肉!!
我覺得沒有骨頭很方便XDD
但有些人比較喜歡吃有骨頭的鹽酥雞~
再來是它們家的炸物使用的不是調製的脆漿...
因為我不是那們喜歡脆漿製成整片的脆皮XDD
這家則是粉類...猜測應該是有混合過的地瓜粉?
因為跟我們自家純地瓜粉炸得表面有差異~
純地瓜粉炸得表面是有一顆顆小球似的氣泡
所以會在咬下去時整口都很酥脆感~
另外沾粉下去油炸...
個人覺得會比脆漿炸得來的皮薄...
純雞肉!無骨!
而且看得到雞肉美妙的纖維~!
我想他們家的鹽酥雞賣的挺好的...
應該肉品也消耗很大..會比較新鮮吧!
龍珠的部分
皮就比較厚一點了~
比起鹽酥雞...
不知道是不是花枝嘴冰過所以含水比較高
吃到炸過的龍珠總是會出現酥皮比較厚+軟
說到鹽酥雞和雞排的話...
其實板橋有一家派克雞排是個人吃過覺得最好吃的雞排..
但某天居然發現他們家疑似搬走...不見了!!?
而令人在意的價格是...??
很一般的通俗價~平民美食萬歲!!
說到鹽酥雞的品質...
其實這附近還有一家鹽酥雞...
是我從國中就開始吃 ( 嗜吃炸物真的歷史悠久XD )
但發覺每次吃那家的炸物就很容易爆痘痘...
從此就改吃這家了...就也沒再發生爆痘的情形
附帶一提很重要!!
他們家周一公休喔!!!
(顯示為常常過個周末想去買..卻忘記這件事而撲空)